Premium Chia Seeds- চিয়া সিড
Price range: ৳ 300 through ৳ 550
Chia Seed – চিয়া সিড যা সালভিয়া হিসপানিকা নামক মিন্ট প্রজাতির উদ্ভিদের বীজ, মূলত মধ্য আমেরিকা ও মেক্সিকোর মরুভূমি অঞ্চলে জন্মায়। এটি প্রাচীন অ্যাজটেক জাতির খাদ্য তালিকায় অন্যতম স্থান দখল করেছিল। দেখতে কালো রঙের এবং ছোট আকারের চিয়া সিড দেখতে অনেকটা তিলের মতো। তবে এর পুষ্টিগুণ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা অসাধারণ। চিয়া সিড প্রোটিন, ফাইবার, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কাজে সাহায্য করে।
চিয়া সিড অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি খাবার। চিয়া সিডে আছে দুধের চেয়ে ৫ গুণ বেশি ক্যালসিয়াম, কমলার চেয়ে ৭ গুণ বেশি ভিটামিন সি, পালংশাকের চেয়ে ৩ গুণ বেশি আয়রন, কলার চেয়ে দ্বিগুণ পটাশিয়াম, মুরগির ডিম থেকে ৩ গুণ বেশি প্রোটিন, স্যামন মাছের চেয়ে ৮ গুণ বেশি ওমেগা-৩। তাই আপনার খাদ্য তালিকায় সপ্তাহে অন্তত ৩-৪ দিন চিয়া সিড রাখতে পারেন। সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর বা রাতে ঘুমাতে যাওয়ার ১ ঘণ্টা আগে বা যারা ব্যায়াম করেন, তারা ব্যায়ামের ১ ঘণ্টা পর চিয়া সিড খেতে পারেন।
চিয়া সিড কী
চিয়া বীজ হচ্ছে সালভিয়া হিসপানিকা নামক মিন্ট প্রজাতির উদ্ভিদের বীজ । এটি মূলত মধ্য আমেরিকা ও মেক্সিকোর মরুভূমি অঞ্চলে বেশি জন্মায়। প্রাচীন অ্যাজটেক জাতির খাদ্য তালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত বলে বিশেষজ্ঞরা দাবি করে থাকেন। চিয়া সিড দেখতে কালো রঙের এবং তিলের মতো ছোট আকারের। প্রতি ১০০ গ্রাম চিয়া সিডে ৪৮৬ ক্যালোরি থাকে।
চিয়া সিড খাওয়ার উপকারিতা গুলো হলো:
- চিয়া সিডে আছে ওমেগা-৩, যা হৃদরোগের ঝুঁকি ও ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে।
- চিয়া বীজ ওজন কমাতে সহায়তা করে।
- চিয়া সীড রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে আরও শক্তিশালী করে।
- এটা শক্তি এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- চিয়া সিড ব্লাড সুগার (রক্তের চিনি) স্বাভাবিক রাখে, ফলে ডায়াবেটিস ঝুঁকি কমায়।
- চিয়া বীজ হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ উপকারি।
- চিয়া সিড মলাশয় (Colon) পরিষ্কার রাখে, ফলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
- চিয়া সিড শরীর থেকে টক্সিন (বিষাক্ত পদার্থ) বের করে দেয়।
- চিয়া সীড প্রদাহজনিত সমস্যা দূর করে।
- চিয়া সীড ভাল ঘুম হতে সাহায্য করে।
- চিয়া বীজ ক্যান্সার রোধ করে।
- চিয়া সিড হজমে সহায়তা করে।
- চিয়া বীজ হাঁটু ও জয়েন্টের ব্যথা দূর করে।
- চিয়া সিড ত্বক, চুল ও নখ সুন্দর রাখে।
চিয়া সিডের ক্যালোরি পরিমাপ
চিয়া সিডের উপকারিতা হয়তো বলে শেষ করা যাবে না। তো এবার চলুন, চিয়া সীডের ক্যালোরি পরিমাপ করি। ১০গ্রাম, ১০০গ্রাম ও ১০০০গ্রাম চিয়া সিডে কি পরিমাণ ক্যালোরি থাকে তা জানুন। এবং আমাদের দৈনন্দিন জীবনের সবচেয়ে বেশি প্রোটিন সমৃদ্ধ সিদ্ধ ডিমের সাথে তুলনা করি, ডিমের থেকে ৩ গুণ বেশি প্রোটিন থাকে চিয়া সিডে।
| পরিমাণ (গ্রাম) | ক্যালোরি | Compare (1 Eggs = 78 Calories) |
|---|---|---|
| ১০ গ্রাম | ৪৯ ক্যালোরি | ১টি ডিমের সমান |
| ১০০ গ্রাম | ৪৮৬ ক্যালোরি | ৬টি ডিমের সমপরিমাণ |
| ১০০০ গ্রাম | ৪৮৬০ ক্যালোরি | ৬২টি ডিমের সমপরিমাণ |
চিয়া সিড খাওয়ার নিয়ম
এক গ্লাস পানিতে দুই চামচ চিয়া সিড, একটু মধু ও একটু লবণ মিশিয়ে সহজেই সরবত বানিয়ে খেতে পারেন চিয়া সিড। চাইলে ওটস, পুডিং, জুস, স্মুথি ইত্যাদির সঙ্গে মিশিয়েও খেয়ে নেয়া যায়। এ ছাড়া কেউ চাইলে টকদই, রান্না করা সবজি বা সালাদের ওপরে ছড়িয়েও খেতে পারেন। স্বাভাবিক পানি কিংবা হালকা কুসুম গরম পানিতে ২০ থেকে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখবেন চিয়া সিড। এরপর সকালে খালি পেটে খেতে পারেন। আবার ঘুমানোর আগেও এটি খাওয়া যায়।
ওজন কমাতে চিয়া সিড খাওয়ার নিয়ম
চিয়া সিডে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, যা শরীরের মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে এবং এর প্রভাবে দ্রুত ওজন কমতে সহায়তা করে। চিয়া সিডের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। ফলে অনেকক্ষণ পর্যন্ত খিদে পায় না। স্ট্রেস কমাতেও সাহায্য করে এটি। সুষম আহার, স্ট্রেস কম থাকলেই শরীর সুস্থ থাকবে। আর চিয়া সিডের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন। যা পেটের চর্বি কমাতেও সাহায্য করে।
পানি বা দুধে সারা রাত চিয়াবীজ ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খেতে পারেন। এ ছাড়া সালাদ, স্যুপ, ওটস অথবা যেকোনো জুসের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন এই বীজ।
চিয়া সিড রয়েছে প্রচুর আঁশজাতীয় উপাদান, যা খেলে আপনার পেট ভরা মনে হবে। এর ফলে ক্ষুধা কম লাগবে। চিয়া সিডের সঙ্গে পানি মেশালে আয়তনে কয়েক গুণ বেড়ে যায়। তাই প্রতিদিন পরিমাণ মতো চিয়া সিড খেলে ক্ষুধা কম লাগবে এবং এর উপাদান গুলো ওজন কমাতে সাহায্য করবে।
চিয়া সিডের পুষ্টিগুণ
বীজ জাতীয় যেকোনো খাবারই স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারি। চিয়া সিডকে বলা হয় সুপারফুড। কারণ, এতে আছে প্রচুর ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড, কোয়েরসেটিন, কেম্পফেরল, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড ও ক্যাফিক এসিড নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় খাদ্য আঁশ।
তবে, অনেকেই চিয়া সিডের পুষ্টিগুণ বা এটি খাওয়ার নিয়ম জানেন না। যে কারণে এই সুপারফুডকে নিজের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করছেন না। সুপারফুড চিয়া সিডের উপকারিতা গুলো জানতে আমাদের ব্লগটি পড়তে পারেন।
| Weight |
500gm ,1kg |
|---|
প্রশ্নঃ প্রোডাক্ট নষ্ট কিংবা ভাঙা হলে?
উত্তরঃ প্রোডাক্ট ডেলিভারি করার সময় যদি ভাঙা কিংবা ড্যামেজ অবস্থায় পেয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই ডেলিভারিম্যান সামনে থাকা অবস্থায় আমাদেরকে কল করে জানাতে হবে। আমাদেরকে কল করুন 01850-759977 এই নাম্বারে, অথবা আপনি নিজে প্রোডাক্ট রিসিভ না করতে পারলে যিনি আপনার পরিবর্তে প্রোডাক্ট টি বুঝে নিবেন তাকে অবশ্যই এই ব্যাপারে অবহিত করবেন ।
ডেলিভারি ম্যান চলে যাবার পর এই ধরনের কোন অভিযোগ গ্রহণযোগ্য হবে না।
প্রশ্নঃ ভুল প্রোডাক্ট কিংবা মিসিং হলে?
উত্তরঃ প্রোডাক্ট রিসিভ করার সময় যদি আপনার অর্ডারকৃত প্রোডাক্ট ও রিসিভ করা প্রোডাক্ট এক না হয় তাহলে আমাদেরকে কল করে জানাতে হবে অবশ্যই ডেলিভারিম্যান সামনে থাকা অবস্থায়। অভিযোগের সত্যতার ভিত্তিতে আমরা মিসিং প্রোডাক্ট গুলো ৪৮-৭২ ঘন্টার মধ্যে আপনাকে পৌঁছে দেবো এবং এর জন্য আপনাকে অতিরিক্ত কোন ডেলিভারি চার্জ দিতে হবে না।
প্রশ্নঃ প্রোডাক্ট রিটার্ন/এক্সচেঞ্জ করতে চাইলে
উত্তরঃ প্রোডাক্ট রিসিভ করার সর্বোচ্চ ৭২ ঘন্টার মধ্যে প্রোডাক্টটি রিটার্ন/এক্সচেঞ্জ করতে পারবেন। সে ক্ষেত্রে আমাদেরকে অবশ্যই প্রোডাক্টটির সম্পূর্ণ অক্ষত অবস্থার ভিডিও কিংবা ছবি পাঠাতে হবে। আপনার অভিযোগ গ্রহনের ১-২ কর্মদিবসের মধ্যে আপনার সাথে যোগাযোগ করে প্রোডাক্ট রিটার্ন, রিপ্লেসমেন্ট কিংবা রিফান্ড দেওয়া হবে।
প্রশ্নঃ প্রোডাক্ট অর্ডার করার পর ক্যান্সেল করতে চাইলে
উত্তরঃ প্রোডাক্ট অর্ডার করার পর ক্যান্সেল করতে চাইলে, যেদিন অর্ডার করেছেন সেদিন বিকাল ৫ টার পূর্বে আমাদের কে জানাতে হবে। প্রোডাক্ট আপনার এরিয়া কিংবা বাসায় নিচে গিয়ে ডেলিভারি ম্যান কল করার পর ক্যান্সেল করতে চাইলে সে ক্ষেত্রে ক্যান্সেলেশন চার্জ প্রযোজ্য হবে। ( ঢাকার মধ্যে ৯০ টাকা, ঢাকার বাইরে ১২০ টাকা)।
১. রিটার্ন, রিফান্ড এবং বিনিময়ঃ
আমাদের "ফুলফিলমেন্ট টিমের'' কাছে পন্য না আসা পর্যন্ত চারদিকেতে ফেরত পন্য হিসেবে গন্য হবে না। আমাদের বিবেচনার ভিত্তিতে, রিটার্নের প্রয়োজন ছাড়াই রিফান্ড জারি করা যেতে পারে। চারদিকে ফেরত, বাতিল এবং বিনিময়ের সুযোগ দিচ্ছে কিন্তু সেক্ষেত্রে আপনাকে চারদিকের কিছু পদ্ধতি অনুসরণ করতে হবে, আমরা ৭ কার্যদিবসের মধ্যে ফেরত দিয়ে থাকি। পেমেন্টের জন্য একই চ্যানেল ব্যবহার করে থেকি যা আপনি ব্যবহার করেছেন।
২. কি এবং কিভাবে ফেরত দিতে পারি?
প্রোডাক্ট ডেলিভারি করার সময় প্রোডাক্ট নষ্ট বা কোন প্রকার ক্ষতি হয়ে গেলে অবশ্যই ডেলিভারিম্যানের সামনে ফোন করে জানাবেন। আপনি আমাদের 01850759977 এ কল করতে পারেন অথবা একটি মেইল পাঠাতে পারেন info@nirvhejal.com এ।
যদি কোনো কারণে আপনি নিজে পণ্যটি গ্রহণ করতে না পারেন, তাহলে আপনাকে অবশ্যই সেই ব্যক্তিকে জানাতে হবে যিনি আপনার পরিবর্তে পণ্যটি পেয়েছেন।
ডেলিভারি ম্যান চলে যাওয়ার পর এ ধরনের কোনো অভিযোগ গ্রহণযোগ্য হবে না।
পণ্যটি গ্রহণ করার সময় যদি ভুল পণ্য বা প্রোডাক্ট সংখ্যা সঠিক না হয় তবে আপনার চালান নম্বরের সাথে তাহলে ডেলিভারি ম্যানের সামনে আপনাকে ফোন করে জানাতে হবে। আমরা ২৪ থেকে ৭২ ঘন্টার মধ্যে সঠিক পণ্যগুলি আপনার কাছে পৌঁছে দেব এর জন্য আপনাকে কোনও অতিরিক্ত ডেলিভারি চার্জ দিতে হবে না।
পণ্যটি পাওয়ার পরে যদি এটি আপনার প্রত্যাশা অনুযায়ী কাজ না করে বা পণ্যের উল্লিখিত বৈশিষ্ট্যটি অনুপস্থিত থাকে, আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।
মনে রাখবেন, পণ্যটি পাওয়ার পর সর্বোচ্চ ২৪ ঘণ্টার মধ্যে আপনাকে অবশ্যই আপনার অভিযোগ সম্পর্কে আমাদের অবহিত করতে হবে।
ডেলিভারিম্যানের থেকে পণ্য বুঝে নেয়ার সময় পণ্যটি পছন্দ না হলে, আপনি ডেলিভারি ম্যানকে পন্যটি ফেরত দিতে পারেন। পণ্যটি অবশ্যই অব্যবহৃত, পরিধানহীন, ধোয়াহীন এবং কোনো ত্রুটি ছাড়াই হতে হবে। সেক্ষেত্রে ডেলিভারি চার্জ দিতে হবে (ঢাকার ভিতরে 90 টাকা, ঢাকার বাইরে 150 টাকা)।আপনি যদি চারদিকে থেকে কোনো নকল পণ্য পান এবং সেই ক্ষেত্রে আপনি এটি প্রমাণ করতে সক্ষম হন, সেক্ষেত্রে যদি আপনি সম্পূর্ণ অর্থ প্রদান করেন তবে আমরা আপনাকে সম্পূর্ণ অর্থ ফেরত দেব।
** সীল ভাঙ্গার পরে বা পণ্যটি আপনার সাথে মানানসই না হলে রিটার্ন পলিসি বৈধ হবে না। **
যেকোনো প্রয়োজনে যোগাযোগ করুন আমাদের হটলাইন নম্বরেঃ 09638-423343 ও মেইলঃ info@nirvhejal.com
